The Smokin' Porketeers

3.rd Black Forest Smoke & winefestifal 21/22 Juli 2018 Bad Bellingen Duitsland

Een geweldig georganiseerd evenement petje af voor de organisatie Micha & Stefanie bedankt.

Met 50 teams uit heel Europa aanwezig zijn we gestart

Prachtig weer en een gezellige relaxe sfeer en voor het eerst het hele team compleet.
Na wat opstart problemen hebben we het vlees voor de wedstrijd toch bij elkaar gekregen en hebben we er het beste van gemaakt.

Onze brisket was qua smaak perfect alleen jammer genoeg in de warmhoud box doorgegaard. Dus over done en dat nekt je resultaat

Ondanks dat de resultaten ons tegen vielen hebben we genoten van dit weekend.

En zullen de leermomentjes meenemen naar Ruhtpott.